DAWN BUSTER – Limited Edition Colombia

Un Sidra Bourbon con alma salvaje.

La edición limitada Dawn Buster representa la esencia más pura de Salvatge Coffee: la unión entre arte, origen y experiencia sensorial.

Proveniente de la Finca Las Brisas (Pitalito, Huila – Colombia), este café Sidra Bourbon destaca por sus notas dulces a fresa, floral y leche condensada, resultado de un proceso anaeróbico natural y un tueste artesanal realizado cada semana en Barcelona.

Incluye:

• Bolsa de 250 g del café Dawn Buster – Sidra Bourbon

• Libro exclusivo “Finca Las Brisas”

• Bolsa de diseño Salvatge

Ficha técnica:

✓ Variedad: Sidra Bourbon
✓ Notas: fresa, floral, leche condensada
✓ Tueste: ligero – filtro
✓ Origen: Pitalito, Huila (Colombia)
✓ Productor: Bryan Smith – Finca Las Brisas
✓ Proceso: anaeróbico natural
✓ Puntaje SCA: 89 pts

Una edición limitada disponible solo por tiempo limitado, en nuestros locales de Gràcia y Moll de la Fusta.
Un café de origen único, tostado en Barcelona con el alma salvaje que nos define.

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