CAFÉ TRADICIONAL
Un café que nunca pasa de moda.
El Café Tradicional de Salvatge Coffee está diseñado para acompañarte en cualquier momento del día, desde la mañana hasta la noche.
Con notas profundas de chocolate, cacao, miel y caramelo, ofrece un perfil equilibrado, versátil y de sabor amable que nunca cansa.
Este café es ideal para quienes buscan calidad constante, consistencia y un sabor clásico que invita a repetir taza tras taza.
- ☑️ Versátil y equilibrado: perfecto para espresso intenso, americano o con leche.
- ☑️ Notas clásicas y profundas: sabores dulces que recuerdan al chocolate y la miel.
- ☑️ Para cualquier cafetera: moka, espresso, italiana, súper automática o prensa francesa.
- ☑️ Ideal para cada día: un sabor que te acompaña en cada momento.
-
BLACK ROOSTER – Colombia
BLACK ROOSTER – Colombia
- Precio regular
- Desde €13,00
- Precio de venta
- Desde €13,00
- Precio regular
Descubre BLACK ROOSTER – Colombia, un café tradicional de especialidad con notas de cacao y caramelo. Perfecto para ... -
SNEAKY BAT – Colombia
SNEAKY BAT – Colombia
- Precio regular
- Desde €15,00
- Precio de venta
- Desde €15,00
- Precio regular
Descubre SNEAKY BAT – Colombia, un café de especialidad equilibrado y versátil con notas dulces y frutales. Perfecto ... -
SWEDISH DEVIL – Brazil
SWEDISH DEVIL – Brazil
- Precio regular
- Desde €13,00
- Precio de venta
- Desde €13,00
- Precio regular
Descubre SWEDISH DEVIL – Brazil, un café tradicional de especialidad que combina notas de jarabe de arce, chocolate y...
Notas de sabor
Chocolate, frutal o floral. La lectura sensorial de cada etiqueta.
Estilo Salvatge
Nuestro manifiesto visual: lujo, rebeldía y precisión artesanal.
Variedad
Tipo botánico. Determina aroma, textura y estructura del sabor.
Ubicación
País y altitud del origen. El punto de partida de cada perfil Salvatge.
Proceso
Natural, honey o lavado. Cada método realza un matiz diferente.
Tueste
De ligero a intenso. Control preciso que define la experiencia en taza.
Cultivador
El productor detrás del grano: su técnica moldea la identidad del café.
¿Qué hace especial a nuestro café tradicional?
Nuestros cafés tradicionales están diseñados para disfrutarse en cualquier momento del día, desde la mañana hasta la noche. Al tostar cuidadosamente cada grano, buscamos resaltar un equilibrio único entre cuerpo, dulzor y aroma, dando como resultado una experiencia sensorial equilibrada con un distintivo “sabor amable”.
¿Qué características destacan en estos cafés?
Descubrirás sabores profundos a chocolate, cacao y miel, con notas dulces a caramelo y miel de flores. Su versatilidad permite prepararlos en cualquier tipo de cafetera, para disfrutarlos como más te guste: espresso, moka o filtrado.
¿A quién están dirigidos estos cafés?
Están pensados para el Classic Coffee Lover: quien valora la familiaridad, la consistencia y la calidad constante en cada taza. Perfectos para quien disfruta del café a cualquier hora del día, ya sea solo, con leche o en americano.
¿Qué cafeteras son ideales para estos cafés?
Funcionan a la perfección en cafetera italiana, moka, espresso, súper automática, prensa francesa o americana. Disfruta su versatilidad en cada método de preparación, adaptándose a tu rutina y preferencias.
¿Qué recetas de preparación me recomiendan para los cafés de filtro?
Para aprovechar al máximo tu café, en Salvatge elaboramos recetas específicas para filtro, como V60 o Kalita. Aun así, puedes experimentar con otros métodos, como cafeteras de inmersión. Ajusta molienda y proporciones según tu equipo y agua, y descubre nuevas experiencias sensoriales.
¿Cómo tostamos nuestros cafés tradicionales y por qué es importante?
Aplicamos un tueste medio, conocido como “City”, durante 12 a 13 minutos. Controlamos cuidadosamente temperatura y tiempo para equilibrar dulzor, acidez y cuerpo. El resultado: un café de textura sedosa, baja acidez y final limpio.
¿Qué significa “sabor amable” en nuestros cafés?
El “sabor amable” permite disfrutar varias tazas al día sin saturar el paladar, manteniendo una sensación placentera, suave y equilibrada en cada sorbo. Es el equilibrio entre cuerpo, dulzor y ligereza que define nuestros cafés tradicionales.
¿Cómo se cultivan nuestros cafés tradicionales?
Nuestros cafés provienen de regiones altas de Colombia, Brasil, Honduras, Perú y Etiopía, cultivados con procesos naturales y lavados fermentados. Cosechamos a mano y secamos de forma controlada, respetando la biodiversidad y las características únicas de cada origen. El resultado: cafés sostenibles, equilibrados y llenos de matices.